限制型手術，為目前安全、容易的減重手術，具有可調節、可回復成原解剖學構造的好處，缺點是減重效果較緩慢，術後需要2年時間才可以達到好的減重成果，對於術前食量不大、吸收好、喜歡甜食高熱量食物的病患效果不佳，且復胖機率較高，術後約可減去40%超過標準體重的重量。

近十年來越來越普及的減重手術，也是近兩年台灣執行比例最高的減重手術方法，是限制型手術，手術技巧相對簡單的安全性高、沒有腸道繞道因此少有營養併發症，切除絕大部分的胃，可以降低食量以及與減少與食慾相關的荷爾蒙分泌，減少食慾；缺點是減重效果介於胃繞道與可調整胃束帶之間、大約一年到一年半的時間可以達到最佳的減重效果，胃切除後無法恢復成原解剖學構造，且胃切面長，吻合處癒合不良造成滲漏機會約3%，術後約可減去60%超過標準體重的重量，對於早發的糖尿病及血脂肪過高有不錯的治療系果。

合併限制與吸收不良的手術，約有三十年的歷史，是過去減重的標準手術，減重效果快且復胖機會低，大約一年的時間可以達到最佳的減重效果，對糖尿病及代謝症候群治療效果佳，病態性肥胖病患的醣尿病將近80%會在手術後完全緩解不需再服用任何降血醣藥物；缺點是手術複雜，容易有吻合處狹窄或是潰瘍出血的問題，有營養併發症，術後終生需補充綜合維他命及鈣片，並定期至醫療院所注射維他命B12，術後約可減去60-70%超過標準體重的重量。

此為非手術療法，藉由胃鏡協助將一個矽膠球放入胃裡後再將矽膠球中注入生理食鹽水，藉由矽膠球產生飽足感來減低食慾及食量；最長只能放置六個月左右的時間，BMI大約可減少3Kg/m²，適用於超級肥胖患者或肥胖且有過高手術風險的病患的暫時非手術減重法，取出時亦須藉由胃鏡協助。