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第 155 期 2015年07月01日 發行人: 葉國偉 編 輯 : 朱碧霜 本期發放份數 : 28663份 本期主編:林思偕 |
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解讀媒體過敏連飯也不能吃?長庚醫院兒童過敏氣喘風濕科 林思偕 醫師
過敏檢測 滿江紅 2歲幼兒沒吃過飯
[中國時報]2015-06-30 報導 臨床上常見到: 因害怕孩子吃了過敏的食物, 家長就帶著孩子去進行過敏測試,對結果卻一知半解,對孩童時期所需之各類食物,多所禁忌,導致孩子身形瘦小,發育不良。 兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會理事長葉國偉表示,家長平時就應觀察孩子是否會對哪些日常食物出現不適反應,例如皮膚有紅疹、眼皮腫等症狀,若發現對某種食物有過敏反應,再帶孩子去檢測確認,之後才讓孩子減少攝取這類食物。 葉理事長說,他也曾收治過敏檢測表幾乎是滿江紅的過敏兒,若照檢測表的標準,「這孩子什麼都不能吃了」。嬰幼兒還在成長發育階段,應多方攝取營養,家長可以帶孩子去做過敏檢測,但最好與小兒過敏專科醫師討論,而不是自行限制孩子攝取各類食物,造成孩子營養攝取不均。 衛教專區兒童食物過敏的確診長庚醫院兒童過敏氣喘風濕科 林思偕 醫師
食物過敏即當無害之食物進入人體,某成分被當成過敏原,產生免疫反應稱之。症狀可能表現於腸胃道出現拉肚子、噁心、也可能表現在皮膚如異位性皮膚炎、蕁麻疹等症狀。 食物過敏的確診有賴詳細的病史詢問,及輔助的實驗性檢測。過敏原測試的方法可分為皮膚測試、血液檢查、雙盲法食物測試,皮膚測試是將該種食物的萃取液放在手臂皮膚上,若當下出現紅腫的陽性反應,就會判定對該食物過敏;血液檢查的好處是一次可檢查多種且不受藥物影響; 真正要進一步確診,還是得住院執行雙盲性食物激發測試: 讓患者實際吃下懷疑之過敏原,看是否產生症狀。 嬰幼兒常見的食物過敏為蛋、牛奶、蝦、螃蟹、蛤、花生等。 在2010年台北市衛生局曾以抽血檢測一千名小一學童對於五十六種食物的敏感性。結果發現: 男生對食物的敏感性大於女生;且過敏原前三名依序為鮑魚、干貝、龍蝦。帶殼海鮮之肉類蛋白產生的組織胺確實易誘發過敏。文獻顯示,對食物過敏者,日後出現吸入性過敏的比例也會增加。 對食物產生「致敏化」不等於過敏。腸胃道免疫系統涉及口服耐受性,與其他免疫系統不同,即使抽血檢測對某食物特異性免疫球蛋白E為陽性,不代表一定對該種食物過敏,建議有過敏疾病者,對於易敏感的食物需小心,但不是絕對不能食用。所幸大部分的兒童食物過敏隨年紀會自動好轉。 如果家長有任何疑問還是與過敏氣喘專科醫師討論,找出能減少過敏原接觸並兼顧營養均衡攝取的飲食配方。
長庚兒童過敏氣喘中心提供
免掛號 自費 食物過敏篩檢套組,請參考網站詳細資訊。 Back to top 活動目的: 一、希望透過專業課程研習,提供醫事人員專業知能進而提升其健康照護能力。 二、提升台灣各地區學校衛生保健品質及維護學童的健康。 *活動時間:日期:104 年 07 月 18 日 星期六 (護理人員場次 13:30-17:00) *活動地點:雲林縣虎尾鎮新生路 74 號-天主教若瑟醫療財團法人若瑟醫院 11 樓會議室
過敏體質可以吹冷氣嗎?
雖然夏天是氣喘疾病較穩定的季節,不過持續減少接觸過敏原,仍是預防過敏疾病的不二法門。當大眾的目光一直關注室外空氣品質懸浮微粒PM2.5時,其實大部分的人待在室內的時間更多,室內空氣品質對過敏的影響更形重要。
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長庚兒童過敏氣喘中心 地址: 桃園市龜山區復興街 5 號 L棟地下1樓 TEL (03)328-1200
分機:8770
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