「食物」總比「食品」好
由於人造加工食品/飲料具有方便、廉價、口感鮮明等特點,因此頗受現代人的青睞,然而其中所含有的多種人工添加物,不僅對健康是一大隱憂,更有可能刺激胃酸過度分泌,造成「越吃(喝)越想吃(喝)」的情形,進而導致減重失敗。因此,我們在門診都會建議欲減重的患者:儘量選擇原型的「食物」(如:芋頭),而非加工後的精緻「食品」(如:芋泥蛋糕),以免攝取額外的熱量與人工添加劑而對身體造成負擔。