內容簡介: 楊主任自幼及接觸中醫與養生(其父親),本書之所有食譜乃其與夫人共同精心研發之藥膳,每道藥膳的藥量與食物之搭配,皆務求好吃簡單,又能達到養生之功效。 本書針對國人常有的疾病及體質需求,如:過敏性疾病、消脂瘦身、改善血液循環、安神益智、防癌抗衰老…等主題,精心設計了多道簡單易做的藥膳食譜;並有針對各種不同需求所撰寫的養生原則與利用中藥食療改善之道。 除了可讓有興趣以中藥養生的讀者做出藥膳之外,亦能對中醫養生有個完整的概念,而落實於日常生活的健康保養!
內容簡介:
楊主任自幼及接觸中醫與養生(其父親),本書之所有食譜乃其與夫人共同精心研發之藥膳,每道藥膳的藥量與食物之搭配,皆務求好吃簡單,又能達到養生之功效。
本書針對國人常有的疾病及體質需求,如:過敏性疾病、消脂瘦身、改善血液循環、安神益智、防癌抗衰老…等主題,精心設計了多道簡單易做的藥膳食譜;並有針對各種不同需求所撰寫的養生原則與利用中藥食療改善之道。
除了可讓有興趣以中藥養生的讀者做出藥膳之外,亦能對中醫養生有個完整的概念,而落實於日常生活的健康保養!
書名 中醫師的私房藥膳 作者 楊賢鴻譯 出版年 2002年 ISBN 9789572002360 索書號 413.98 8632 91 類別 大眾醫學