關心您-台北長庚婦產科月刊

中華民國90年7月   



  本期主要內容    
  1. 孕育寶寶的優質免疫力,從媽咪的肚子裡開始
  2. 過敏問題日益惡化 準父母應及早防範(上)
  3. 懷孕時豐富的營養及膳食纖維的來源
  4. 新病房介紹---台北婦產科病房整建完成


幼兒保健
孕育寶寶的優質免疫力,從媽咪的肚子裡開始

徐振傑  醫師


生命是很奇妙的! 從一顆小小的受精卵到一個白裡透紅、人見人愛的小娃兒,都是一點一滴在媽媽肚子裡悄悄的改變、成長,而媽媽的肚子就像是寶寶生命中第一個家。

很多人往往長大後才注意到免疫力的提升,攸關著身體的保健機轉,所以用盡各種努力來增強免疫力;其實,孕育寶寶的優質免疫力,正需要從「小」扎根! 所以說,寶寶生命中第一個家的好壞,不在於坪數的大小或是否位居黃金地段;而是取決於「家」是否能提供最佳的保護、優質又健康的環境及充足的營養,讓寶寶在其中能發展出強壯的體質、聰明的腦力與優質的免疫力。此時,透過媽咪良好的飲食選擇,便極為重要!正所謂「一人吃,兩人補」囉!

那麼,要如何吃才能孕育寶寶的優質免疫力呢? 以下幾點應特別注意:

1. 蛋 白 質:生肌造肉的基本材料,此時對胎兒是非常重要的。適量且高品質的蛋白質才能幫助胎兒的生長,並減少準媽媽腎臟的負擔,因為其負起排瀉2人份廢物的責任。

2.脂   肪:脂肪攝取應適量。並應特別注意亞麻油酸和次亞麻油酸的含量及比例,因為唯有如此,才能確保母體合成足夠的DHA,供胎兒腦部及視覺系統的發展。而透過母體自行合成的DHA,最能發揮其完善的效果。

3.膳食纖維:適量膳食纖維的補充,能避免便秘的發生及有害物質在腸內停留的時間。懷孕期間由於內分泌的改變,準媽媽需要更多的膳食纖維及PB益菌生的補充,以避免便祕的發生。建議您一天補充35 - 40克的膳食纖維,可由蔬菜、水果及其他營養品中獲得。選擇綠色蔬菜尤其重要,因為其不只能提供膳食纖維,亦為葉酸的主要來源之一。

4. PB益菌生(Prebio 1):越來越多的研究發現,消化系統並非僅和消化功能有關,還會影響到免疫功能的好壞。懷孕期間由於腸道蠕動減緩,若再加上纖維攝取太少、肉類攝取過多,便容易造成腸道菌的組成失衡,導致腸道壞菌增生,進而產生不利健康的因子,進入血液循環。因此如何幫助孕婦維持腸道菌叢健康,便成為重要的課題。此時,足量的膳食纖維配上PB益菌生,便可達成這樣的效果。

5. 維 生 素:在懷孕的階段,為幫助胎兒的發育,各種維生素的需求增加,所以孕婦應廣泛攝取各種維生素。特別要提醒的是維生素B12及葉酸的補充,因為其對貧血的預防皆很重要。不但如此,葉酸的缺乏易導致胎兒神經管發育異常,故應多攝取廣泛存在於深綠色蔬菜中的天然葉酸;維生素B12則富含於奶、蛋及肉類食物。

6. 礦 物 質:除了眾所周知的鈣、鐵之外,對於微量元素例如: 鋅、碘、錳、硒等的補充,近來受到更多的重視。因為微量元素的補充,可幫助胎兒智力及免疫系統的發展。至於鈣質,除了乳類營養品之外,亦可由小魚、小魚乾及大骨熬湯中獲得豐富的鈣質含量;鐵質的部分,則廣泛存在於深紅色肉類或豬肝等。 




優生保健
過敏問題日益惡化 準父母應及早防範(上)

黃璟隆 醫師


台北市學童(7-15歲)的氣喘病發生率在過去二十年間增加8.3% 倍。民國63年調查三萬名學童,發生率為1.3%;74年調查調查十五萬名學童,發生率為5.08%;80年調查九萬名學童,發生率為5.80%;83年調查六萬名學童,發生率為10.79%。85年環保署調查全省130萬名13-15歲國中學童,其發生率為10.20%。

有一點值得強調的是,氣喘病在都會區(如台北及其近郊)和工業地區(如高雄)最高,分別為1O.2%和9.1%,而在文化 (如台中)和農業地區(如雲林、南投)較低,分別為6.9%和8.0%。顯示社會文明的進步、西方生活方式和工業化在在影響氣喘病的增加。除了氣喘病外、過敏性鼻炎盛行率10年來也增加了4倍之多,此外,異位性皮膚炎及蕁麻疹(皮膚過敏症)的好發率廿年來也分別增加了4倍及3倍。

在住院率方面,以長庚兒童醫院為例,三年來不只住院病童總數增加,83年為290名,84年為356名,426名。其佔住院病童的百分率也逐年增加,81年為2.6%,82年為2.0%,83年為2.49%,84年為3.99%,85年為3.58%,因此氣喘病童之住院率也顯著增加。而如果比較民國74年和80年的調查結果,我們也發現,氣喘病的嚴重度也在增加;每年發作10次以上嚴重的病童比率由8%增加到20%。

總之,兒童氣喘病近二十年來快速增加,發病率、住院率及嚴重度都在增加,而突然發作死亡之病例也屢見不鮮,對兒童健康造重大威脅。所以加強雙親及病童對氣喘之認識,組成治療群(雙親、醫護、病童、教師),建立治療步驟,避免刺激因子,規則之長期追蹤和諮謫,提供適當適切之治療,或可避免不幸之發生。

氣喘或過敏病主要來自於遺傳的過敏體質加上外界過敏原或剌激物(空氣污染或病毒感染)的激發,導致呼吸道慢性且持續的發炎反應。所以要避免過敏病的發生,最好且最經濟的方法是「選擇亳無過敏體質的父母」,但這畢竟晚了一步。退而求其次,我們只能建議高危險群的兒童應避免與過敏原或有害的刺激物接觸,進一步減少呼吸道因重複接觸過敏原或感染而致的發炎反應,如此也可有效避免氣喘,或其他過敏病的發生。

證據顯示,若父母當中有一人具有過敏體質,則生下來的小孩子有1/3會有過敏病的可能。假如父母兩者皆有過敏病,生下來的小孩子得到過敏病的機會也會加倍(2/3)。萬一父母已有過敏病,生下來的第一胎也遺傳父母是個過敏兒,那下一胎再生出過敏兒的機會達100%。本身有過敏病或已養過過敏兒的父母,必然深為過敏病所苦,心中也常會有個疑問如何避免生出「可憐」的過敏兒?

以下是一些常見有關過敏問題的Q&A,希望能幫您解答一些疑惑,讓您的家庭生活更為活潑與美滿。

問:剛生下來的寶寶如何有效預測其為過敏兒?
答:
1.明顯的過敏病家族史,我們常笑稱「過敏家族是很團結的」過敏病的父母易生過敏病的小孩,只是並非只有氣喘父母才會生出氣喘過敏兒,也就是說,假如您患有過敏性鼻炎,您的下一代也有可能罹患過敏性氣喘或過敏性皮鼻炎,而不只是過敏性鼻炎而已。

 2.剛生下來的新生兒其臍帶中血若含有較   高的過敏性球蛋白E(IgE≧1、0lu/ml)嬰   幼兒以後也較容易罹患過敏病。以上兩者,皆可有效預測過敏兒的發生。

問:寶寶餵食哪些食物,容易發生過敏或氣喘?
答:
1.過早給嬰兒食用含高過敏原的食物,易導致幼兒產生過敏性抗體(IGE),假如幼兒體內其血液中過敏抗體濃度越高,未來發生過敏病的機會也會隨之增加。

2.所以應儘量避免食用含有高過敏原的食物,如牛奶、羊奶、有殼的海鮮(蝦、蟹)、有殼的堅果(如花生)、麥等食物。

3.已有很明顯的研究顯示,嬰兒若在出生後4涸月肉餵食固體食物,則日後容易罹患濕疹或異位性皮膚炎等過敏病。

因此,我們建議高危險群的嬰兒,生下來4個月內不要餵食副食品,日後也應避冤食用含高過敏原的食物。 




懷孕生產
懷孕時豐富的營養及膳食纖維的來源

媽媽教室


下面的食譜,提供您豐富的營養及膳食纖維的來源,不只照顧您的健康,更為優質寶寶的孕育奠定紮實的第一步:  營養諮詢專線 0800-000-339

* 早餐
 含纖維及PB益菌生營養品 
 (例如: 雀巢佳膳PB益菌生含纖維營養品)  1杯
 土司 (加果醬、起士或肉鬆 等) 2片

* 午餐
 胚芽米飯 1碗
 烤羊排 (羊排2兩) 1份
 蕃茄釀肉 (豬絞肉半兩、花椰菜粉適量及
 起士粉少許) 1碟
 涼拌蘆筍 (蘆筍100克) 1碟
 紫菜小魚湯 (小魚10克、豆腐及紫菜適量) 1碗
 西瓜 1片
* 點心
 含纖維及PB益菌生營養品 (例如: 雀巢佳膳PB益菌生含纖維營養品)  1杯

* 晚餐
 胚芽米飯 1碗
 香煎/鮪魚 (魚2兩) 1份
 炒雙鮮 (小卷、魷魚半兩、豆干、筍片、木耳、紅蘿蔔適量) 1碟
 炒A菜 (A菜100克) 1碟
 苦瓜鳳梨排骨湯 1碗
 葡萄柚 半個

* 宵夜
 含纖維及PB益菌生營養品 (例如: 雀巢佳膳PB益菌生含纖維營養品)  1杯
(如果早睡可以略去)




新病房介紹
台北婦產科病房整建完成

溫馨舒適提供完善的服務


 
本院自創立以來,一直秉持著提供最佳的醫療服務品質為目標,在此25週年院慶前夕,位於台北市敦化北路的台北長庚婦產科日前完成病房整建,以嶄新的風貌、完善的設備,提供舒適溫馨與專業的醫療服務。

整建後的11樓病房特別於健保病床方面加強隱私性設計,而為體貼病患需求也規劃了無障礙病房。並推動母嬰同室,提供以家庭為中心的產後護理,使新生寶寶與家人儘早接觸,建立穩定良好的親子關係,讓父母親在返家後,對寶寶的照顧更具信心。

在硬體設備上,病房中全面更新電動病床,方便孕、產婦及患者的上下床活動與舒適臥位的睡眠需求。針對辛苦陪伴的家屬,亦提供舒適皮製坐臥兩用椅,體貼照顧者的辛勞。在浴室內,特別精心設計乾濕分離的淋浴空間,增加更多的浴室使用安全性。而且首創病房內架設網點配備,協助解決許多掛心的公事。

另外,在各迴廊上布置有柔和的燈光與美麗的掛畫,交誼廳的擺設更猶如飯店般高雅,為您舒解疲憊。當然除了一系列嶄新的設備外,更有陣容堅強的優秀專業醫師及專業護理人員,在此為您提供完善服務。

台北婦產科病房圖示